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応援隊：シュシュ
2010. 02. 05
イベントレポート：『ハンドメイドのおいしさと出会い ～和風いちごスイーツ＆洋風いちごスイーツ～ vol.2』(2010.1.30)
冬の味覚といえば『イチゴ』！
というわけで１月３０日に開催された「おおむら夢ファームシュシュ」主催のイベント『ハンドメイドのおいしさと出会い ～和風いちごスイーツ＆洋風いちごスイーツ～ vol.2』の模様をちょっとご紹介♪
みんなで作るのは大福！
まずは、大村に集まった独身男女の皆さんで自己紹介。この日は、こじんまりと９人での開催でしたので、お一方ずつ全員に対してスピーチをしていただいたうえで、異性の方と一対一でのプロフィールトークを行っていただきました。
顔合わせが済んだら、みんなでイチゴ狩りへ！
ハウスの中には、たわわに実ったイチゴが皆さんをお待ちしています。
「どれにしようかな？これが食べごろかな？」そんな会話が聞こえてきます。
集めてきたイチゴを使って、教室で大福作りスタート！
作り方をみんなで確認しながら進めましょう♪
できた！
作った大福は、その場でいただきます♪
ボカシをかけるのがもったいないくらいの笑顔ありがとうございます♪
参加された方からは、「もう少し大人数のほうがいいなー」というお声のほか、こんなお声をいただきました。
●体験を女性の方といろいろすることで、話やすいです。他のところは、話をするだけなので、今回のように女性の方と一緒に体験することで、話しやすいと思います。(32才男性)
●大福つくりとか作業を一緒にして楽しかったです。(37才男性)
●にぎやかな方がいいなと思いました。まじめな感じの人が多かったのでよかったです。いちごおいしかったです。ありがとうございました。(36才女性)
●おいしいいちご大満足です。アットホームな雰囲気ありがとうございました。(34才女性)
「ながさきめぐりあい」には、いろいろな主催者さんが特徴に応じた企画を用意してくれています。シュシュならではの、おいしい体験を共有する時間と、おいしいものを食べたときの笑顔が、皆さんの距離をちょっと近づけてくれたのではないでしょうか。そう願ってやみません。
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2009. 04. 01
イベントレポート『甘い薫りに誘われて。気付けばそこは… ～赤と緑の幸せな場所～』(2009.2.22)
(・∀・)あまーいイチゴがたわわに実った『おおむら夢ファームシュシュ』からのイベントレポートです！
２月２２日(日)の昼下がり、大村市に２９才～４５才の独身男性７名の方と２６才～４０才の独身女性の７名の方に参加していただき、イベントがスタート！
まずは何よりお互いを知るためのプロフィールトーク。この日は、テーブルに向かい、隣り合った二人でお話していただきます。すこーしずつ席替えをしながら、一度まず異性の方とお話していただきます。
その後、ちょっと雨がちな天気のなか、イチゴハウスへ。ハウスの中に入ってさえしまえば、雨をしのいでイチゴ摘みへ。
イチゴ畑は細長いので、団体行動ではなく二人ペアで。もちろん男女で。ちょっとしたデート気分です。
摘んだイチゴを持って教室へ。こちらでイチゴを使ってみんなでケーキ作り♪
参加をされた方からは、次のようなお声をいただきました。
「共同作業という点がよかった。」(38才男性)
「イチゴ狩りが楽しかった。今回のように、何か作ったりして楽しめるものに参加したい。」(女性)
「名前と顔が覚えられるから、このくらいの人数がよい。作業をしながら話をできるからよかった。」(39才男性)
「お菓子作りが楽しかったです。次は…パン作りがしたい！！」(34才女性)
イチゴ狩りもケーキ作りも、必ずしも日常でよく体験できるものではなく、皆さんが新鮮な体験と感動を共有できたイベントだったのかなと思います。アットホームに気楽に過ごしていただいたことで、カップリングの結果に関わらず、お友達を作る場になったり新たな趣味が見つかったりしたきっかけになったのではないでしょうか。
●おおむら夢ファームシュシュの体験教室については、http://www.chouchou.co.jp/school/をどうぞ。
「ながさきめぐりあい」じゃなくても申し込めますよ。
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2008. 10. 16
イベントレポート『気分はピザ職人！！地産地消の焼きたてピザ作り』(2008.10.12)
１０月１２日には、大村を舞台にして『おおむら夢ファームシュシュ』さんご主催のイベント『気分はピザ職人！！地産地消の焼きたてピザ作り』が開催されました！
今回のイベントに参加されたのは、３０歳～３５歳の男性５名の方と女性４名の方。ピザ作りという共同作業が、みなさんの緊張をほぐします。
アンケートからはこんなお声をいただきました。
●ピザ作り体験が出来てよかった。パスタ作りなど、何か共同で作業する事が出来ればいい。(男性)
●多人数と異なり一人一人と話す時間・機会が多くなる。ピザ作りを通して、いろんな機会を持つことができた。(男性)
●ゆっくり出来て自分は丁度よい。初めてのピザ作りでいい体験になりました。ピザも美味しく出来てよかった。普段体験できないことが体験できてよかった。(男性)
●ピザ作りをきちんと習ったことが初めてで楽しかったです。とっても楽しかったです‼(女性)
●色んな工程があってそれぞれ違う人と関わることができたから。お世話になりました。(女性)
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2008. 07. 10
「ながさきめぐりあい」の舞台裏(6/14)
今日は、ちょっと「ながさきめぐりあい」の舞台裏をご紹介してみますね。
「ながさきめぐりあい」には、「めぐりあい応援隊」という、イベントを主催者として実際に企画し実施してくれる県内の各地の企業様・団体様がいらっしゃいます。
事務局（長崎県青年団連合会）と一緒にイベントを作っていくことで、共通の仕様は維持されていますが、「ステキなめぐりあいがあれば…」と思っている皆さんのために、より健全で安全で、そして思い出に残って何かのきっかけになるイベントを届けるためにと、主催者さん・事務局、それに事業を支えている人たちでの勉強会を行いました。
その一例として、６月１４日に開催したものをご紹介します！
（主催：長崎木県青年団連合会 会場：おおむら夢ファームシュシュ）
今回の話題提供者は…
(1) 小値賀島から「よかばい！島男！」実行委員会の神崎さん！
(2) おおむら夢ファームシュシュの樋口さん！
(3) JTB九州長崎支店の有馬さん！
それと、めぐりあい事務局スタッフの大神！
４人からの話題提供を踏まえ、今後どうやったら独身のみなさんにより安心して安全に、素敵なめぐりあいの場を届けていくことができるかのアイディア出し大会を行いました。
ここからは、県民ボランティア支援センターの岩永さんにコーディネーターとして客観的な立場からアイディアを引き出してもらいました。
それではみなさん、アイディアを書き出してね！
会場のみんなで悩み、そしてみんなで発表をして共有していきます。
いろいろな人たちのアイディアが集まって、実践できるかどうかは別として、夢と希望と冒険にあふれたアイディアが生まれてきました。今後のイベントに活用してもらいたいと思います。
アイディア出し大会のあとは、お楽しみ(？)のシュシュさんでのイベント体験会です。
シュシュさんが、いずれお父さんお母さんになっていく人たちのために、食べ物の大切さを伝えたいという気持ちをこめて行っているイベントを、みんなで体験してみました。
シュシュの社長の山口さんも、パン作りのアドバイスに参加してくれました。「焼きたてのパンを、おいしそうだねと参加している人たちで語り合う時間が大切だよね」
この日の内容は、この日の１週間後の『気分はパン職人！！地産地消のミルクパン作り 』(6/21)と同じ内容で行いました。６月２１日の参加者のみなさんに、よりよいイベントになっていれば…と思いますがどうでしょうか。
多くのイベントが、よりよいイベントになっていくようにしたいと考えています。
みなさんからのご意見等も、こういう場で反映させていっていますので、何かリクエストや要望などがあればお気軽に事務局 office@meguriai-nagasaki.jp までお知らせください♪
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2008. 05. 26
応援隊紹介：おおむら夢ファームシュシュ
大村湾を見渡すれすとらん、農作物直売所、アイス工房、パン工房、洋菓子工房の施設があり、自然の恵みの素晴らしさと食の喜びを改めて実感できる場所です。シュシュとはフランス語で「お気に入り」という意味です。
食と農をテーマに旬の体験を通じて、食べ物の大切さと普段見ることのできない一面で出会いの場を作ります。
異性の前では緊張してしまいコミュニケーションをとることが苦手な方もそうでない方も手作り体験を通じて、楽しい時間を過ごしてみませんか？
教室のおいしい体験では、参加者同士が和気藹々の雰囲気でイベントを進めます。共通の目的意識を持っての体験・交流は、初対面同士でも親密さ・仲間意識がグッと増しています。
おおむら夢ファームシュシュ
代表者名 代表取締役 山口 成美 / 担当 樋口・松瀬
郵便番号 〒856-0005
住所 長崎県大村市弥勒寺町486
TEL 0957-55-5288
FAX 0957-55-5323
E-mail chouchou@aurora.ocn.ne.jp
URL http://www.chouchou.co.jp/
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2008. 01. 08
イベントレポート『Chouchou☆Xmas☆ ～クリスマス直前企画：いちご狩り＆お菓子の家づくり～』(12/23)
「ながさきめぐりあい」は、単なる出会いの場ではなくて、将来お父さんお母さんになっていくであろう独身男女の皆さんに、親になっていくまでに必要な経験を積み重ねていってもらいたいと思っています。
そんななかで、大村湾を見渡せる高台にある、おおむら夢ファームシュシュでのクリスマス直前カップリングイベントが開催されました(2007.12.23)。
主催のシュシュさんには、めぐりあいイベントのシリーズ化をして、食と農をキーワードとした手軽な料金で参加しやすい出会いの場を作っていただいています。体験を通じて、食の大切さと普段見ることのできない一面で出会いの場を演出が演出されています。
企画・進行の樋口さんからの心温まるお便りをもとにしたレポートをどうぞ！
まずは体験教室でお互いを知るプロフィールトークを。その後、さっそくシュシュの中にあるイチゴのハウスへ、今日のケーキに使うイチゴを収穫に行きます。
シュシュいちごハウスのイチゴ狩りから体験教室に戻って、Let`S ミニお菓子の家づくり！！
家の土台となるクッキーづくりです。
まずは設計図に合わせて型ぬき。
パン工房の窯で、クッキーを焼きます。
慎重に家を組み立てていきます。
家の中にはイチゴがたっぷり。
お家の前には、ツリー…
ドアが少し開いて・・完成！！
余った生地でデコレーション♪
参加者のみなさんで作ったケーキは、あまりにも見事な出来栄えになって、どなたも壊して食べてしまうことができませんでした…。そこで、シュシュのレストランのシェフの気配りによって、クリスマスシーズンの雰囲気を作るためにしばらく展示していただくことになりました。
参加者のみなさんの気持ちのこもったケーキが、シュシュを訪れる多くの方々をお迎えしたわけですね！
ケーキ作りの後は、れすとらんでパーティ♪
大村湾の夜景を見渡しながら、地元で取れた食材をあったかメニューが登場！
当初のデザートになる予定だった、自分たちで作ったケーキは食べないことになってしまいましたけれど、参加者の皆さんには思い出が残ったのではないでしょうか！？
シュシュさんでは、さらに２月のバレンタインデー前にイベントを企画していただいています。
次のイベントでも、イチゴをテーマにした、シュシュさんらしいめぐりあいイベントが登場するようですよ！！
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2007. 02. 01
『しあわせいちご時間』報告レポート♪
大さじ3杯分のわくわく感と小さじ1杯のドキドキ。 採れたての苺と甘い甘いクリーム。隠し味には恋心を混ぜ込んで、おいしいシュークリームを作ります！
まずは、お互いを知り、仲良くなるための自己紹介＆アピールタイム！ 好きな音楽や趣味などを楽しく話しながら、参加者一人ひとりの方とお話をしていきます。
一通り全員の方とお話をしたところで、 お待ちかねの苺狩りへ！ 苺は洋菓子に適している『さちのか』。 この名前は、「生産者・消費者の方々に幸せが訪れますように・・・」という願いが込められてつけられたそうです。良い名前ですね。 ビニールハウスに入った途端、甘くて良い香りが漂ってきました！
まずはへたの部分を軽くつまんで、苺の色を確認します。 裏も表も真っ赤であることを確認してから、実をつまんで下にひっぱると 上手に摘むことができるそうです。
参加者の皆さんもさっそくチャレンジ。 おいしい苺をよーく厳選し、摘み取っていきます。
摘み終わったところで、体験教室へ移動。 パンとシュークリーム作りの準備に取り掛かります。 男性のエプロン姿は、何だかとっても新鮮でした。 グループ分けをし、まずはパン形成。
アンパンマンに動物など、個性溢れるおもしろいパンが続々出来上がりました。
その後は、またグループを組みなおし、いよいよ本日のメインイベントであるシュークリームづくりを開始。 摘み立ての苺を、小さく切ってシューの中に入れたり、へたをつけたままシューの上に飾ったりと、皆さんプロ顔負けの腕前でした。
コンテストでは、上位3組を発表。 力作揃いで、なかなかの接戦でした！
コンテストの表彰が済んだところで、 遂に告白タイム・・・。 告白カードに、気になるお相手の番号を書いていきます。 そしていよいよ発表・・・ おめでとうございます！2組のカップルが誕生。 カップルといっても、いきなり付き合うというものではなく、 もう少しお話してみたい、連絡を取り合っていきたいと意見が一致した方々のことです。 旬の苺を使った甘い甘い幸せな時間♪ 皆さんに楽しんで頂けたでしょうか？ 今後のシュシュのイベントにも、ぜひご期待下さい！
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2007. 01. 10
『Strawberry☆Christmas』報告レポ☆
12月24日のクリスマスイブ、おおむら夢ファームシュシュ三第2回イベント『Strawberry☆Christmas』が行われました。
地産地消、農村の活性化に盛んに取り組むシュシュさんならではの、スイートでアットホームなイベントとなりました！
始めは、いちご摘み体験。ビニルハウスに入るとなんともいえない甘～い香りが漂っていました！真っ赤に色づいたイチゴ探し．．．あっありました！！そのまま食べても十分おいしそうなイチゴ♪
次はそのもぎたてのイチゴを使ったパフェ作りです♪
グループに分かれて、思い思いにトッピング！
出来映えは．．．プロのパティシエさんも興味深々。
そして投票の結果
3位までに入賞された方々には、シュシュさんより素敵な景品が渡されました！おめでとうございました！！
そしてイベントの後半は、シュシュにあるレストラン『ぶどう畑のれすとらん』へ。
全員の方とのフリートークタイム。窓からみえる夕暮れの景色も、終始なごやかな雰囲気を演出していました。
おまちかねの夕食は、クリスマス特別バージョン！こだわりの食材を使用したお料理はもちろん、ツリーのように飾られた果物たち、ケーキも盛りだくさん！おなかいっぱい食べて、おいしく飲んで、気になっているあの人と、ゆっくりトークタイム。
外のイルミネーションも灯り、いよいよ最後のカップリングです。「これからもお友達でいたい方」をそれぞれ選んでいただきました!!
今回は、残念ながらカップル成立はなりませんでしたが参加していただいたみなさん、楽しんでしていただけたでしょうか？皆さんにとっての素敵なイブの思い出の一つとなっていただければ幸いです。
参加者の方のアンケートの中には、「楽しかったです。また参加したいと思います！」とのお言葉や、「自分を変える良い場になって勉強になります。」といったうれしいお言葉も頂いています。「今後こうした方が良いのでは…」といった貴重なご意見も多数頂きました。これをもとに、ますます楽しいイベントを作っていきたいと思います！
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2006. 11. 24
『シュシュからはじめの一歩』報告レポ♪
11月19日、おおむら夢ファーム シュシュさんにてめぐりあいイベントが行われました。
「食と農をキーワードとした手軽な料金で参加しやすい出会いの場を作りたい！」と語るシュシュさん。
気になる初イベントは、『シュシュからはじめの一歩～ウインナー作りとパン作り～』でした。
まずはソーセージづくりから。
腸に肉を詰めていきます・・・ぐにゅぐにゅした肉にひるむ女性陣を、やさしく男性がサポート♪細すぎず、太すぎず、上手にソーセージを作っていきます。
出来上がったら、80度の熱湯で30分間ボイル。
その間に、パンを作っていきます。
すでに寝かせてあった生地を、みなさん思い思いの形に変形。
パンダにカメにアンパンマン・・・、個性豊かでおもしろい形のパンがたくさん出来上がっていました！そして生地が余ったので、私もチャレンジ！一応キリンを作ったつもりだったんですが、出来上がりは・・・まぁ何といいましょうか、地球外生命体？！って感じでした。。。
みなさんうますぎです！
パンを焼いている間に、お次はホットドックづくりです！ホットドックに挟む、きゅうりやレタスなどを準備します。
男性が率先して包丁を握り、その巧みな包丁さばきには女性の方も感心していらっしゃいましたよ。
ホットドックが茹で上がったら、熱々のままパンに挟み、仕上げのトッピングをします！
「いただきまーす！」の掛け声とともに、みなさんおいしそうにホットドックをガブリ！
「お味はいかがですか？」との問いかけにも、グループ揃って「最高！」とうれしそうなお返事でした。
グループで一緒に体験をする中で、みなさん緊張もほぐれお話も弾んでいました。
雰囲気も盛り上がったところで、ぶどう畑のレストランへ移動。
ここで、お茶を飲みながら、男性2名、女性2名が１テーブルに座り、5分毎に男性がスライドしながら自己紹介をしました。
今回の自己紹介はいつもと一味違います。
お名前と出身地を答えた後は、決められたお題に答えていくという方法です。
例えば・・・
○自分のここだけはちょっぴり自信あり！を教えて下さい
○告白されたい場所は？
○恋人との待ち合わせの遅刻・何分まで許せる？
○透明人間になっちゃった！あなたはまず何をしますか？
○自分の代わりに働いてくれるロボットがいたらあなたは何を頼む？
○もしもカップルになることができたらどのくらいの頻度で会いたい？
などなど、おもしろい質問が盛りだくさん！珍回答や意外な回答などで大盛り上がりでした！
最後に、お待ちかねの告白タイム。
カードに自分の「シュシュな人」の名前を書きます。
（「シュシュ」とは、フランス語で「お気に入り」という意味です♪）
ドキドキの一瞬です・・・。
気になる結果はっ！
1組のカップルが成立しました！おめでとうございます。
今回、体験を交えた楽しいイベントを開催して下さったシュシュさん。
「これからも、体験を通じて食の大切さと、普段見ることのできない一面を見ることのできるイベントをしたい。」と、すでに次のイベントも計画中だそうです。次のイベントが待ち遠しいですね！
今週末には、JTBさんの「九重夢大吊橋へGO！～恋愛日帰りバスツアー～」があります！人が渡る吊り橋の中では、日本一！
これも、ばっちりレポートしてきますので、乞うご期待です！
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